יום שלישי, 30 באפריל 2013

פסטה ברוטב שמן זית, שום, עשבי תיבול ומחית כמהין

 בשלו פסטה איטלקית משובחת , והרי לכם ארוחה טעימה ונהדרת.

תמונה להמחשה מגוגל

המצרכים:
 חבילה פסטה
לרוטב:
3 כפות שמן זית
4 שיני שום
מלח, פלפל שחור
חופן עלי פטרוזיליה קצוצים
חופן עלי בזיליקום קצוצים
1 כף מחית פטריות כמהין (להשיג במעדניות. לא חייבים)
לפזר על :
גבינת פרמזן מגוררת (לא חייבים)

אופן הכנה:
 לבשל הפסטה ולסנן.
לערבב את חומרי הרוטב ולשפוך על הפסטה.
מחית פטריות הכמהין מעשיר מאד את הטעם !! אבל לא ממש חובה.
לזרות גבינת פרמזן מגוררת (לא חייבים).


 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה